このお盆すぎまでは忙しい日々が続くが、
いちおう鰻年度で言う「2010年」も無事終わり気持ち的には一段落。
昨今のシラス不足、偽装問題等の影響が懸念されたが、
結果的には例年を上回る売り上げでほっと胸を撫で下ろす。
お客さんも「M天さんのうなぎなら安心だから」と言って買いにきてくれる。
ありがたい話だ。
たまに「○○スーパーで売ってるのとはぜんぜん違うよ!」とお褒めの言葉をいただくが、
そのスーパーで売ってる国産うなぎはウチから卸してるものだったりする。
返答に困るが、笑顔で乗り切るようにしている。
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