第？会いぬ会

もう何回目かわかんなくなっちゃたけど、とにかくいぬ会。

今回は静岡に遠征。

Yぶセレクトの店だけに、ホントにウマいのか？と懸念されたが、

予想に反して？と～っても美味しい店でした！


連日の便所掃除でお疲れ気味のＴ木。


ウトウトし始めるＴ木。


完全に寝てしまったＴ木。

二次会のＢＡＲもかなりいいカンジで大満足！


例によって場所も名前もまったく記憶ないけどね。。。

スイーツのまち

ケーブルテレビをなにげなく見てたら、なんと我らがN野チョクチョクが出演中！



スイーツナントカ議長をやってるんだとか。。

さすがビックウェーブN野チョクチョク、テレビ出演にも臆することなく、落ち着いた口調でスイーツ、そして我がまちの未来を語る！

そしてほっぺが赤い！


それはともかく、今思えばおととしの「ふじえだスイーツブック」作成は、紆余曲折あったけど取材とか楽しかったな。

当時の手帳を紐解く。。


自分はS先輩といっしょに、


市内の人気菓子店「M」さんの取材に赴いた。

ここは我がまちの市花である藤の花を使った「藤の花ロール」が有名だ。ぜんぜん知らなかったけど。

ご主人に藤の花ロール誕生秘話や苦労話等をうかがうが、たいしたエピソードもなく３分で終了。

しかしこのご主人、ここから本領発揮。

自分の趣味であるマラソンや旅行やカラオケの話を延々と続ける。途中で奥から旅行写真やマラソンの賞状まで持ち出して熱心に語る。幸か不幸か歌は歌ってくれず。

藤枝が生んだ唯一の文化人、故小川国夫の小説にも、マラソン好きの男として登場しているんだとか。自慢のスクラップブックまで登場


そんなこんなで小一時間、ご主人の私生活はうんざりするほどよくわかったが、こんなんで原稿書けるのか・・・不安がよぎる。

「たいへん面白い話、ありがとうございました！ご主人、最後にこのお店のこだわりはなんですか？」
いちおう、聞いてみた。

「う～ん、手作りあんこかな。さいきんはあんを煉るときの水にこだわってるよ。水飲んでみるか？」

奥からうれしそうに”水”を持ってくる。


「こ、これは水じゃなくてスポーツドリンク・・名前はたしかに”水”ですが・・」

と言いかけたが、ご主人、グラスに”水”を注ぎ差し出す。

「飲んでみ」

ゴクリ。。

間違いなく、１００％、スポーツドリンク。。。


この”水”に替えてから、あんこにしつこい甘みがなくすっきりとした味になったと力説する。

お饅頭もいただいたが、言われてみればなんとなくスッキリしてる気も。


ともかくスイーツブックに載せるネタはできた。

しかしご主人が本気であれを”水”だと思ってるのか、それともスポーツドリンクとわかっていてシャレであれを水として使っているのか、真意は確かめられなかった・・・

いまでも、例の”水”でお菓子をつくっているのだろうか・・

いずれにしろ、とても楽しい時間を過ごさせてもらった。

ありがとうご主人！こんど買いに行きます！いつか

若い時の苦労は・・って、若くないか！

海の日。いや～　今日も暑かったぁ・・

けど暑ければ暑いほど売れるのが、ビールとうなぎ。

ってことで、この三連休はおかげさまで、いっぱい売れました。

この調子であと一週間、土用丑の日までメチャメチャ忙しい日が続きそうです。

けど今年は、例年に比べて気持ちがラクなんだよねぇ。。

とういのも、昨年の苦労があったからこそ。

去年は７月１９日が土用丑の日。

で、翌２０日海の日が、レインボーブリッジを封鎖して１００ｍのロールケーキ作る日。


準備やなんやかんやで、ラスト一週間はホント一日１～２時間しか寝る間ないくらい。

ピンクレディー並みの殺人的スケジュール！

最後の方は座ると寝ちゃうので、立って打ち合わせしてたよ・・・

だけど、丑の日もロールケーキもなんとか無事終わったときの、充実感っていったらそりゃあもう・・

その晩は飲みすぎて、朝気付いたら玄関で寝てました。



そんな、今まで生きてた中で一番忙しい一週間を乗り切った自信があるから、

今年はいくら忙しくたって、なんだか気持ちに余裕があるんだよね。

人間、やっぱ苦労しないとダメなんだなって、つくづく思いました。

ま、そうは言っても、ラクして生きていければそれに越したことはないので

あんまり難しい相談とか、しないでね。。。

よろぴく

はたらくにょろにょろシリーズ

第一弾。

「にょろにょろを開くにょろにょろ」の巻



次回、「ゴミ捨てに行くにょろにょろ」

お楽しみに

サラダ記念日

じつは意外と料理作るのが好きなんだよね。

料理本もけっこう買ってみたり。

こないだ買った「モダンタパススぺシャル」（３１５０円！）



その中の一品のレシピ大公開！

材料（４人分）
・トマト　１個
・紫バジリコ（みじん切り）　１枚
・マーシュ　１２枚
・フィコイデアグラチャリス　１２先
・サラダ菜　４枚
・マスタタードの葉　４枚
・パクチョイ（白い部分）　４株分
・パクチョイ（葉の部分）　４枚
・パープルサクラ　４本
・クビオ（ペルー特産の根菜）　１個
・ベルギーチコリ　４枚
・ラディッィオトレヴィサーノ　４枚
・ニンニクの若芽　１６本
・マスタードの若芽　４本
・カイワレ大根　８本
・ジブレット　４本
・マジョラム　４先
・タイム　４先
・ローズマリーの葉　８枚
・アーモンド（スライス）　３ｇ
・松の実　８個
・カルヴィシスキャヴィア（イタリア産）　小さじ４
・黒トリュフ（ウンブリア州ノルチャ産）　１個
・ＥＶオリーヴ油（リグーリア産）　適量
・ＥＶオリーヴ油（トスカーナ産）　適量
・白ワインヴィネガー（プロヴァンス産）　適量
・ゴマ油　適量
・飽和塩水　適量

ふぅ～。。

作り方も書こうと思ってたけど、もう疲れました。。

しかもなんだよ、

フィコイデアグラチャリスとかラディッィオトレヴィサーノて。。。

で、できる料理がこれ。


こんだけ食材使って、これかい！！

葉っぱ並べてあるだけじゃん！

31才

事務所の冷蔵庫の調子がよくない。

直せばまだ使えそうではあるけれど、思い切って買い換えた。

トラックに積みこむとき、裏面の表示をみてビックリ！


古っ！

Ｔッティと同い年だ・・

ついに・・

入ってしまった！

はやく食べたい・・・

とある場所でホームパーティー？


噂には聞いてたけど、奥さんの手料理はホントにすごかった！

だけど、おあずけの時間があまりに長かったもんで

料理が出てきたときにはすぐ飛びついちゃって

一枚しか料理の写真撮ってないっけ・・・


ありがとうＭチャン！また呼んでね。

2010ワールドカップ南アフリカ

日本VSパラグアイ

パブリックビューイングinうち


Ｇ加チャンの解説はさすがだった！

しかし大人数での観戦に、ブラウン管アナログではムリがあった・・

プレイバック９８フランスワールドカップ最終選考選手発表

岡田監督「外れるのはカズ、三浦カズ」